日本一の玉露と抹茶を楽しもう! 〜日本茶を飲んで、もっと健康に!〜 |
- 中坊 敏也(なかぼう としや)
- (株)舞妓の茶本舗 ティーコーディネーター 京田辺農福観地域づくり協議会 相談役 teamあつまれ井手町プラス 会計
- 講師プロフィール
- 1973年10月生まれ。1996年に京都府茶協同組合へ入社し、1999年に日本茶インストラクターの資格を取得。2003年、日本茶を飲む人を増やしたいという思いから、舞妓の茶本舗へ転職。日本茶セミナーを開催しながら実績を積み、テレビやラジオにも出演。現在では、シンガポール、マレーシア、香港など国外でも日本茶セミナーを開催している。マレーシアでは、プロモーション活動を通じてアランさんが「茶ばしらカフェ」をオープン。最近では、これまでの海外輸出の経験について講演する機会も増えてきた。社会・地域貢献活動の一環として、京田辺農福観地域づくり協議会やteamあつまれ井手町プラス(あついで)に所属し、地元を盛り上げる活動(マルシェの開催、クラフトビール作り、移住促進活動など)にも取り組んでいる。
近年、日本茶は日本が誇る文化として世界中の人々を魅了しています。本セミナーでは、茶畑の種類による味の違いからご家庭でお茶を美味しく淹れる秘訣まで、日本茶の多彩な魅力を学べます。知れば知るほど奥深く、味わいも一層豊かになる日本茶の世界を、ぜひご堪能ください。(24分)

