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チーム力を高める「てっぺん!の朝礼術」 ~スタッフの夢とやる気に火をつけろ!~

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大嶋 啓介(おおしま けいすけ)
有限会社てっぺん 代表取締役
講師プロフィール
1974年1月、三重県桑名市生まれ。今、飲食業界で最も注目を集めている居酒屋「てっぺん」の創業者。“飲食業界の風雲児”と言われている。てっぺん独自の「公開朝礼」がテレビや雑誌で数多く取り上げられ、大きな話題となる。今では韓国や台湾など海外からも含め、年間約1万人もの人々が「てっぺん」の朝礼を見学に訪れる。2006年には居酒屋業界全体の活性化を目的にNPO法人「居酒屋甲子園」を立ち上げ、初代理事長に就任。さらには、「日本中に夢を広めたい」という熱い想いで全国の講演活動にも励んでいる。10歳の時、警察官だった父親を亡くし、そのとき初めて父の生きざまを知り、父のような生き方をしようと心に決める。「夢を大切にする生き方」「仲間を大切にする生き方」……店名には、天国の父親に一番近い「てっぺん」で自分の成長した姿を見てもらいたいという思いが込められている。DVDに「本気の朝礼」(日経BP社)、著書に「夢が叶う 日めくり」(現代書林)
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今、日本の飲食業界でもっとも注目を集めている居酒屋『てっぺん』の創始者、大嶋啓介社長に話しを聞く。『てっぺん』独自の「公開朝礼」には年間1万人が参加する。「居酒屋」を通してこの業界を元気にしたいとの思いはどこにあるのか?スタッフのモチベーションを高め、熱いチーム作りに大切なものは何であろうか。大嶋流人材育成術の秘訣とは社長のヒューマンで熱い人間性の中に隠されているのだろう。

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スタッフの夢とやる気に火をつける

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夢をかなえるてっぺんの朝礼

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共に勝つ!チーム力の向上・団結、それがてっぺん

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